在我小時候吃海參,一點都不覺得好吃,雖然老頭子爸爸 一直說:這海參很有營養,可是我老覺得很平淡乏味的口感,不是孩提時代的我喜歡的食物,慢慢長大才知道海參這海貨真的算是高檔的海鮮食物之一,媽咪還透露,或許是思念家鄉的爸爸愛海參,居然把海參放在牛奶罐中藏著,之後完全忘記存在而消失在牛奶罐中,可見我的老頭子爸爸多麼想保存這海參的記憶,屬於爸爸在家鄉復州城(瓦房店)的記憶,那個曾經有傭人奶娘照顧長大的歲月

 

infor from net:海參,又名海鼠海黃瓜[1],是海生的棘皮類動物,通常生活在水溫頗低的海底,平時以過濾沙子中的雜質為食,又有海中清道夫之稱。遇到危險時會吐出內臟嚇阻敵人,以求自保。海參在外界某些條件刺激下,會有自溶現象

 

2017/06/16

姊夫朋友的海參養殖場

還不到海參長大的季節

可是姊夫朋友還是想辦法找呀!撈的!

嗯!我呢?

我不敢摸這種軟軟滑膩膩的生物

所以負責拍照

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我媽咪,姊夫,老闆,外甥女,努力尋找獵物中

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找呀找!終於有斬獲

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seeing

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變化

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縮起來偽裝中

以上都是美魔女奶奶,鍾大膽的演出秀,美女果真是這樣的不懼怕

反而我這醜女兒,從小怕到大,都50歲又9個月了

傍晚在海邊的活動

我爸爸家鄉,一早4點多天亮,晚上7~~8點太陽下山,我回去一個月,好像時時刻刻處在白天的感覺

 

2017/06/19

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上瓦房店city,三堂哥女兒Dan dan跟男友在大潤海酒店請吃飯的海參,這個好好吃,烹調過的滋味

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第二次見到剛相認的小堂嫂

謝謝Dan dan跟新男友熱情的款待

 

2017/06/25

海參手擀麵條

2017/06/25小堂姊小女兒Lin lin手工做的麵條配上海參

雖然很硬,但是切細還是可以吞下去的,我媽咪完全咬不動,因為牙口不好

夫人超討厭der還往我碗裡面放

所以只好用吞下去

不過可以回爸爸家鄉吃到海參,算是幫爸爸吃的,雖然不是野生海參

但是該覺得幸福了

很多人應該沒我這幸運,看見海參養殖場~~~~~

 

 

 20171005 (5)

大陸十一大假期,臨時回大連

 慶祝我即將51歲生日,蛋糕後面那一盤就是海參,我一次吞3條,就知道我多愛吃了,真的適合回大連嫁給賣海參之類的男人,哈哈!!

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姪女婿送的,他是做養殖海參,這是真空的,好可愛呀!卻讓我們不知道要怎麼吃,姪女婿說:要用純水泡?

速發海參需要用純水?

兩條還在呀!

姪女婿還拿了六瓶海參鈣片要給夫人

但是這個完全不敢吃

不知道照片存在哪裡了?

 

 

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前陣子大外甥女傳來的海參

外甥女說:她的朋友做批發der

遼參跟山東海參哪個有名氣呢?

吃了就知道

坦白說:都吃過,但無從比較

看了資料大連海參佔大宗,歷史也悠久

在台灣通常吃的都是南非跟美國,澳洲發泡海參居多

過年前發泡即食的濱江價一斤800~~~900

所以

必須自己親自吃吃囉!

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2022/04/23

大連外甥女又發照片過來了~~~

可能前陣子提起海參 ba~~~

還要我們回去吃????????????????????

大家慢慢等ya

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    巴爾虎族的蜜兒 發表在 痞客邦 留言(44) 人氣()