2018/05/26

離開巴黎前一天,韓夫人請我們三個女兒品法國甜點

 

 

 

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真的不知道店名,名片拿回台灣應該也被我回收了

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這是店家之前的照片嗎?

有馬車,估計歷史久遠的甜品屋

還是,只是店家掛的artdeco呢?

I dont know?

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店內,怎麼我拍的這麼昏暗

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目測mune的圖片,應該是20或是30年代的服飾

我的fu

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基本上都是法國的經典甜點

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夫人拍拍

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最經典的法式甜點,mille feuille(法式千層派)法文是指千片葉子的意思

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鏡面蛋糕嗎?

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菠菜鹹派

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ispahan伊斯法罕

最有名氣的首推PH的大馬士革ispahan

美國的Vogue雜誌曾經稱呼PH的ispahan式甜品界的畢卡索

應該吧!用Macron(馬卡紅或是馬卡龍)中間加入奶油或是莓果

幸福的是,

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Coco拍

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韓夫人側拍

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謝謝韓夫人的款待

 

 

 

 

 

 

 

 

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