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對於我10月份要滿48歲的人來說:這捧花特別留給我,顯得沒意思,可是我愛花,就當朋友女兒給我這個阿姨的心意

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佛光山台北道場的水陸法會開始了,感恩Brian願意跟我去念經,比我弟弟的孩子還像是我的家人

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回來買了瑞士捲吃吃

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頂樓豬母乳開花,顏色很多,白色的葉子可以吃

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我一直喜歡特殊的野菜風味
最近發現了一種植物叫豬母乳
又名馬齒莧,長壽菜
會開出不同顏色的小花朵
煞是好看
因為媽媽的提醒
上市場買菜剛好看見
所以買回家
覺得滋味微酸,脆脆的很爽口
個人覺得口感像是豆芽菜般清脆
而且要挑開白顏色花朵的豬母乳才可以吃
所以要特別注意
聽說有防治心臟病效果,清熱解毒,消腫利尿...好處多多,對於糖尿病,以及胃、腎疾病,尤其是腸道,都有益處
因為很營養後來和地瓜葉一樣被拿來當豬的飼料,所以叫做豬母乳
可以生吃做成莎拉
也可以快炒
汆燙
它容易生長,繁殖旺盛,生命力強,不管是庭院,田野,小徑,隨處可見
不需要農藥就可以有機肥栽種
是口感好又安全的保健蔬菜

 

 

 

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