2019/12/29
PS:連續四年獲米其林三星,代表很得評審者青睞
大妹妹請我們來吃星級的餐點
謝謝我家大妹的真心款待
Michelin(米其林三星 )
入口處
喜氣的中國宮廷燈籠
包廂
是的, 吃的是氣氛,那種autmosphere~~~
我對這個餐巾的擺設很喜歡
今天我們幫夫人穿上紫色棉襖背心
連apple smart phone只能拍出這樣的光線
淋上高粱酒火焰畫面沒拍到,小妹有錄影傳給我(但是不知道放哪裡了)?
火焰片皮鴨show
米其林三星的重頭秀
但是錄影畫面不知道放哪裡囉!繼續找~~
一吃是片出來的烤鴨搭配上洛神果醋,酸甜解膩
搭配的盤飾是不是好~~~~~口愛
鴨子造型的餐具喲!美美da
其實大陸有些吃烤鴨的地方也有類似的餐盤
二吃是包著餅皮吃,最傳統吃法
三吃是燒臘片鴨架米粉湯
配上大蒜苗片,非常有滋有味
卻是想起國賓飯店的芋頭鴨肉米粉湯,那家飯店是吃飽飽
這裡吃著氣氛的
酥皮焗叉燒包
叉燒包剖面圖
炸豆腐奶,算是陝北的特色點心,我家大妹妹的最愛,每次去吃陝北食物必點
這裡更細緻喲!
馬拉糕
鮑魚雞肉燒賣,一顆180加稅金
搭配的是大禹嶺烏龍茶
夫人喜歡這綠茶
飯後贈與
謝謝大妹妹熱情愛心的款待
出來後拍拍
因為夫人說:是馬耶!因為我屬馬
當然滿蒙也是馬背上的民族
以前爹爹在苗栗買的郎世寧複製畫裡面就有百駿圖
PS:大妹跟小妹接力打電話預約,都是候補的狀態,而且電話超難打的,突然想到金鳳阿姨的女兒唐玉書小姐曾經在這裡當總經理,於是厚臉皮,生平第一次為了吃,麻煩金鳳阿姨女兒預定,沒想到玉書妹妹剛好在泰國出差,我回答沒關係,但是好心腸的金鳳阿姨跟玉書還是認真地幫我們預約好,聽朋友說:我們要吃火焰片皮鴨是需要預定,還需要收訂金,因為片皮鴨每日限定,托玉書妹妹的福,甚麼都不需要預定,直接人進入飯店即可,真的棒棒der,飯後弟弟知道,要我們以後不用麻煩別人,因為那裏的 廚師以前是弟弟服務的飯店主廚整個team搬到君品的呀!但是還是非常謝謝金鳳阿姨的女兒唐玉書妹妹幫我們預定,感恩~~~讓我們享受了三星米其林的美食
餐廳資訊:台北君品酒店【頤宮】
住址:台北市大同區承德路一段3號17樓
電話:02 2181-9950#3261
營業時間:11:30-14:30,17:30-21:30
預約:這裡
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