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周刊 2052期 07/16出刊

 

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世界周刊 料理功夫 桂竹筍肉包子 桂竹筍

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朵澐 

洛神醬蘿蔔

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世界周刊 料理功夫 開胃涼菜 洛神醬蘿蔔 洛神醬蘿蔔 洛神醬 洛神花果醬做法

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作者1990年在黃河邊留影。

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世界日報 上下古今 1990年我在濟南黃河口 山東省 濟南黃河口

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世界周刊 料理功夫 客家肉粽 用蒸出來的粽子

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伊蓮小姐 
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世界周刊 料理功夫 水蜜桃的滋味 拉拉山水蜜桃 水蜜桃果凍 水蜜桃法式煎餅

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韓美慧 

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世界日報 港式楊枝甘露 泰式芒果椰絲糯米飯 芒果 西米露 世界周刊 泰式芒果椰奶糯米飯

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周刊 2045期 05/28出刊

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世界周刊 料理功夫 鳳梨的滋味 客家鹹酸甜 苦瓜佐鳳梨 鳳梨甜湯 鳳梨 菠蘿

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朵澐 

原味跟綠茶草莓大福的日式下午茶

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世界日報 料理功夫 午茶必備 草莓大福 草莓大福 綠茶草莓大福 草莓 紅豆 大福 豆沙泥 世界周刊

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世界日報 生活FUN版 料理動手做 美食 堅果紫薯泥佐法式吐司 堅果 紫薯泥 法式吐司

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世界周刊 料理功夫 紫葉白菜松柏長青 松柏長青 白菜料理

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Vivien 

復活節兔子饅頭

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世界日報 生活FUN 復活節 兔子饅頭

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巴爾虎蜜兒 

正統乾隆白菜

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世界周刊 料理功夫 乾隆白菜 正統芝麻醬 雙醬料版乾隆白菜

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朵澐 

傳統菜包樣式

傳統菜包樣式

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世界周刊 料理功夫 紫色客家菜包 菜包 閩南草仔粿

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 巴爾虎蜜兒

 

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世界日報 料理動手做 鮮蝦料理3道 鮮蝦 鮮蝦溫沙拉 焗烤起司蝦筆管麵 韭菜蛋炒蝦

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伊蓮小姐 

自製紅麴醬

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世界周刊 料理功夫 紅麴料理3款 紅麴 自製紅麴醬料 紅麴米糕 紅麴素炒麵腸 紅麴醬燒肉 紅麴滷豬腳 紅麴炒肉末 紅麴水煎包 紅麴麻油雞腿

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Vivien 

綠球櫛瓜絞肉盅

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世界周刊 料理功夫 綠球櫛瓜 櫛瓜 綠球櫛瓜絞肉盅

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客家鹹粄

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世界日報 世界周刊 料理功夫 客家鹹年糕 鹹粄 肉粄 hamˋ ban 客家庄 東北父親 客家媽咪 苗栗 客家傳統水磨米漿 水磨糯米粉 煎肉粄 ngiugˋ banˋ 煎鹹粄

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朵澐 

草莓果醬吐司

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世界周刊 料理功夫 酸甜滋味 草莓果醬三明治 草莓果醬三明治 草莓季節 戀愛季節

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美食 料理動手做

伊蓮小姐 
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世界日報 料理動手做 梅干菜滷蹄膀

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巴爾虎蜜兒 

滾紅豆元宵

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世界日報 料理功夫 紅豆元宵 搖滾紅豆元宵 元宵

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