hi hi~~~~~~
客家滷肉~~~~~~~朋友特別給夫人吃的
我家夫人最愛
之前朋友也好喜歡吃夫人滷的客家滷肉
從小,我們四個孩子看見夫人滷肉都退避三舍
我們孩子們不吃帶肥油的
夫人作高粱酒香腸,都請製作肉攤全瘦肉製作
還好我們沒人遺傳到夫人愛吃五花肉的習性
夫人樂壞了,連吃四塊
之後被我制止不可以吃
因為夫人醫生警告:膽固存超標控制中
客家燜竹筍
小時候舅媽會做這道給我們吃
薑絲炒大腸
這道這麼有名氣
小時候幾乎少吃
夫人沒做過
舅媽過年會有這道
但是我長大成人才敢吃
花生豆腐
芹菜拌炒腐皮
水果跟炒青菜不拍囉!
好滿足離席
雖然餐席間有那麼一點不愉快
但是夫人吃到朋友特意點給她吃的紅燒五花肉
算是吃飽飽囉!添了三次白飯
朋友說:夫人還是很厲害
能吃就是福氣啦!
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餐席間,夫人對朋友說:她(指我)說不能吃太油膩,朋友立馬回:為您健康著想,夫人每次見到旁人都派我的不是~~~~~~~~~~~~這時候我秒變成路人她
我最喜歡吃客家美食，像是薑絲炒大腸是我的最愛，還有福菜悶桂竹筍也是很好吃~~
我長大才吃薑絲炒大腸,起源於朋友問我客家小吃,福菜悶桂竹筍也是用油多多才爽口,我家夫人這道很常在過年製作,因為過年的時候雞鴨肉的肥油很多,剛好用在悶筍子這道料理,我家夫人的客家小炒是很多朋友的最愛
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古色古香 客家滷肉我超愛~
年輕可以,有年紀必須斤斤計較
這家去年12月我有去，菜不錯吃，環境也很棒。
Fish就是妳的文章,才建議朋友的,才知道環境非常棒呀!
滷五花肉的確是好吃,不過一次吃四塊也是有點多了
年輕人吃沒關係,有年紀要斤斤計較那肥油der
還是吃筍子吧,而且最好連沙拉醬都不用沾了
我沒沾沙拉醬,我都是吃原味~~
謝謝分享50 推滿
thanks David
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蠻喜歡吃客家小炒的 除了薑絲大腸XDDD
大腸我媽咪小時候沒做過,但是煮過粉腸,我愛吃粉腸,薑絲妙大腸,長大後比較敢吃,但也鮮少吃,朋友問我客家菜之類的,才知道這類客家料理
花生豆腐上頭是什麼呢?蘿蔔乾嗎?
bingo Ann, How smart You are
菜餚看起來不錯吃(◕ܫ◕) 花生豆腐好特別，上面是醬菜嗎?
客家料理偏重口味,花生豆腐上面是蘿蔔乾喲!
客家美食真的會讓人配飯一碗接一碗呢~~~
客家食物偏鹹,所以下飯
推到78
So nice~~~
美麗的蜜兒下午好 客家的美食好好吃喔，你的媽媽喜歡吃客家滷肉， 我也喜歡吃滷肉。
媽咪特別喜歡帶肥油的五花肉之類的,但是媽咪膽固存過高, 所以必須斤斤計較的吃,因為媽咪連肥油都敢吃,我們家小孩看見都退避三舍
芹菜拌妙腐皮，我也喜歡吃腐皮， 薑絲妙大腸，我就不敢吃。
大腸我媽咪小時候沒做過,但是煮過粉腸,我愛吃粉腸,薑絲妙大腸,長大後比較敢吃
昨天四月一日，我全天吃素， 今天中午，我有吃豆腐，青菜加腐皮加雞肉。
這麼巧,我也很愛吃腐皮耶!豬媽咪握握手
南庄桂花巷很熱鬧，疫情的關係，不然好想再去玩， 這幾天都在下雨，又疫情越嚴重，沒事在家最好，週一順心愉快。
今天突破2萬以上了~~~~~
五花肉我也無法 燜筍ok
客家燜筍也是油,因為油多,吃起來比較不會帶澀味,總結吃外食都很重口味
曾來這家露營 經過也會進去逛逛園區 就是沒用餐過
原來還可以露營
這個園區我也來過 便宜吃粗飽的好地方，而且拍照蠻美的
沒錯~~~~~~~吃飽飽後還能在園區拍拍照片der,環境確實很好
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的確能吃就是福 看到每一道佳餚都覺得好好吃 好多美味的客家菜 花生腦 薑絲炒大腸 還有滷肉好讚~~~
夫人客家人,我阿爹東北人都吃重口味,從小對夫人做菜很鹹重口味就沒則,夫人說:鹹口味多配些飯吃,也因為這樣,我小時候每餐吃滿兩碗飯呀!所以年年長胖,我小時候不懂客家菜,長大朋友問起,才明白一些客家菜
殭屍炒大腸裡怎麼放了不少豆芽菜啊,還是那是薑絲?
殭屍炒大腸小狐狸敢吃?我怕怕~~~~~~~~~~~~~~銀芽加上薑絲啦!芽菜比薑絲便宜呀!還可以增加份量感的錯覺
我們家小孩也都不愛吃肥肉 唯獨媽媽超愛吃 但他最近也是膽固醇過高😂我們也得一直阻止他
昨天我家弟弟gu來說:都不敢吃,我弟弟跟大妹妹不吃,但我跟小妹跟著夫人,有時候豬腳類跟紅燒肉會吃上些囉!
推到88
thank you so much ice
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推1⃣️個
thank you so much to pressed that for me