元宵節是過年的最後一天，元宵過後，年就結束了。至於元宵要吃湯圓還是元宵呢？現在市面上都能買到。字面上解釋：湯圓是用糯米粉團搓揉出的，而元宵則是用搖滾的方式製作而成。妹妹到日本買回抹茶粉，所以立刻想動手試試，因為我常用綠茶粉代替抹茶粉，於是真正用抹茶粉製作出來的抹茶湯圓就出爐了，冷冷的天氣吃起來特別暖心又暖胃。

材料：

水磨糯米粉200克、溫熱水150毫升、抹茶粉3大湯匙、紅豆2杯、清水適量、冰糖適量。