Helene的部落格

 

 

 

 

2019/12/29

PS:連續四年獲米其林三星,代表很得評審者青睞

大妹妹請我們來吃星級的餐點

 謝謝我家大妹的真心款待

 

Michelin(米其林三星 )

入口處

喜氣的中國宮廷燈籠

包廂

是的, 吃的是氣氛,那種autmosphere~~~

我對這個餐巾的擺設很喜歡

今天我們幫夫人穿上紫色棉襖背心

連apple smart phone只能拍出這樣的光線

淋上高粱酒火焰畫面沒拍到,小妹有錄影傳給我(但是不知道放哪裡了)?

火焰片皮鴨show

米其林三星的重頭秀

但是錄影畫面不知道放哪裡囉!繼續找~~

一吃是片出來的烤鴨搭配上洛神果醋,酸甜解膩

搭配的盤飾是不是好~~~~~口愛

鴨子造型的餐具喲!美美da

其實大陸有些吃烤鴨的地方也有類似的餐盤

二吃是包著餅皮吃,最傳統吃法

三吃是燒臘片鴨架米粉湯

配上大蒜苗片,非常有滋有味

卻是想起國賓飯店的芋頭鴨肉米粉湯,那家飯店是吃飽飽

這裡吃著氣氛的

酥皮焗叉燒包

叉燒包剖面圖

炸豆腐奶,算是陝北的特色點心,我家大妹妹的最愛,每次去吃陝北食物必點

這裡更細緻喲!

馬拉糕

鮑魚雞肉燒賣,一顆180加稅金

搭配的是大禹嶺烏龍茶

夫人喜歡這綠茶

飯後贈與

謝謝大妹妹熱情愛心的款待

出來後拍拍

因為夫人說:是馬耶!因為我屬馬

當然滿蒙也是馬背上的民族

以前爹爹在苗栗買的郎世寧複製畫裡面就有百駿圖

 

PS:大妹跟小妹接力打電話預約,都是候補的狀態,而且電話超難打的,突然想到金鳳阿姨的女兒唐玉書小姐曾經在這裡當總經理,於是厚臉皮,生平第一次為了吃,麻煩金鳳阿姨女兒預定,沒想到玉書妹妹剛好在泰國出差,我回答沒關係,但是好心腸的金鳳阿姨跟玉書還是認真地幫我們預約好,聽朋友說:我們要吃火焰片皮鴨是需要預定,還需要收訂金,因為片皮鴨每日限定,托玉書妹妹的福,甚麼都不需要預定,直接人進入飯店即可,真的棒棒der,飯後弟弟知道,要我們以後不用麻煩別人,因為那裏的 廚師以前是弟弟服務的飯店主廚整個team搬到君品的呀!但是還是非常謝謝金鳳阿姨的女兒唐玉書妹妹幫我們預定,感恩~~~讓我們享受了三星米其林的美食

 

 

 

餐廳資訊:台北君品酒店【頤宮】

住址:台北市大同區承德路一段3號17樓

電話:02 2181-9950#3261

營業時間:11:30-14:30,17:30-21:30

官網:君品酒店/君品頤宮

預約:這裡